今日の晩ごはん
◆てんぷら
海老、鶏のササミ、ししとう、さつまいも、かぼちゃ、ナス、しいたけ、いんげん
◆そうめん
長芋、キュウリ、小ネギ、ワサビ
長芋そうめんは、この前居酒屋で食べたメニューが美味しかったので真似して作ってみました。そうめんがちょっと多かった。４人分で４束は多かった。。。長芋もあるからけっこうお腹膨れるし。
おかんはワサビの代わりにショウガとミョウガを入れてました。
てんぷら大変じゃった。。。唐揚げと違って下味とかいらないから楽だろうと思ってたけど、唐揚げのほうが全然ラクだったわ。もう当分作らない（笑）
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