
ベーコンをチューブのニンニクで炒める
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コーンと茹でたほうれん草を加え、塩コショウで軽く炒める
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パスタを加え、調味料(醤油、みりん、粉末かつお出汁、ブラックペッパー)を絡める
前回鮭とキャベツの和風パスタを作った時、塩をあまり入れずにパスタを茹でたらシマリのないイマイチな味になってしまったので、今回はしっかり塩茹でしました。水を舐めて塩味を感じるくらい。そしたら格段に美味しくなった!
しかしブラックペッパー振りすぎた。コショウ好きなのでたいていの料理に必要以上に使ってしまいます。和風パスタだからコショウはいらないんじゃないのと言われたので次からは使わない!
イチゴは今年初。うまい。
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